妈妈说家里没人我们可以做的健康美味小零食
当妈妈说家里没人时,我们可以利用这个机会,发挥自己的创意,制作一些美味又健康的小零食。这些小零食不仅可以满足我们的口腹之欲,还能为我们的身体提供能量和营养。下面就为大家介绍几种简单易做的健康美味小零食。
燕麦饼干
燕麦饼干是一种非常健康的小零食,富含膳食纤维、蛋白质和复合碳水化合物,能够提供持久的饱腹感。燕麦饼干还含有丰富的 B 族维生素和矿物质,对身体有益。
材料:燕麦片 100 克、全麦面粉 50 克、鸡蛋 1 个、蜂蜜 2 汤匙、植物油 1 汤匙、葡萄干或其他坚果适量
步骤:
1. 将燕麦片、全麦面粉、鸡蛋、蜂蜜和植物油放入一个大碗中,搅拌均匀。
2. 根据个人口味,加入适量的葡萄干或其他坚果,搅拌均匀。
3. 将面团分成若干个小饼,放在烤盘上。
4. 将烤盘放入预热至 180°C 的烤箱中,烤约 15-20 分钟,直到饼干表面金黄。
5. 取出烤盘,让饼干冷却一会儿,即可享用。
水果干
水果干是一种方便携带和储存的小零食,富含维生素、矿物质和膳食纤维。水果干可以直接食用,也可以作为其他食品的配料,如燕麦粥、酸奶等。
材料:各种水果(如苹果、香蕉、橙子、草莓等)
步骤:
1. 将水果切成薄片,放在烤盘上。
2. 将烤盘放入预热至 60°C 的烤箱中,烤约 6-8 小时,直到水果干完全干燥。
3. 取出烤盘,让水果干冷却一会儿,放入密封袋中保存。
4. 可以根据个人口味,在水果干上撒上一些糖粉或肉桂粉。
蔬菜沙拉
蔬菜沙拉是一种非常健康的小零食,富含维生素、矿物质和膳食纤维。蔬菜沙拉可以根据个人口味自由搭配,如胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜等。
材料:各种蔬菜(如胡萝卜、黄瓜、番茄、生菜等)、沙拉酱
步骤:
1. 将蔬菜洗净,切成适当的大小。
2. 将蔬菜放入一个大碗中。
3. 根据个人口味,加入适量的沙拉酱,搅拌均匀。
4. 可以根据个人口味,在蔬菜沙拉上撒上一些坚果或种子。
酸奶水果杯
酸奶水果杯是一种非常美味的小零食,富含蛋白质、钙和维生素。酸奶水果杯可以根据个人口味自由搭配,如蓝莓、草莓、香蕉等。
材料:酸奶、水果(如蓝莓、草莓、香蕉等)
步骤:
1. 将水果洗净,切成适当的大小。
2. 将水果放入一个杯子中。
3. 倒入适量的酸奶,使水果完全浸泡在酸奶中。
4. 可以根据个人口味,在酸奶水果杯上撒上一些燕麦片或坚果。
自制薯片
薯片是一种非常受欢迎的小零食,但是市售的薯片往往含有高热量和高脂肪。我们可以自己制作健康的薯片,既美味又健康。
材料:土豆、橄榄油、盐
步骤:
1. 将土豆洗净,切成薄片。
2. 将土豆片放入清水中浸泡 10-15 分钟,去除淀粉。
3. 将土豆片捞出,用厨房纸巾吸干水分。
4. 在烤盘上铺上锡纸,刷上一层橄榄油。
5. 将土豆片均匀地铺在烤盘上,刷上一层橄榄油。
6. 在烤箱中预热至 180°C,烤约 15-20 分钟,直到土豆片表面金黄。
7. 取出烤盘,让薯片冷却一会儿,撒上一些盐即可享用。
家里没人时,我们可以利用简单的食材,制作出美味又健康的小零食。这些小零食不仅可以满足我们的口腹之欲,还能为我们的身体提供能量和营养。希望大家能够尝试制作这些小零食,享受制作美食的乐趣。